Ryż z warzywami i kurczakiem

Dzisiaj przedstawiam wam prosty przepis na obiad. Ryż z warzywami i kurczakiem - osobiście uwielbiam i mogłabym jeść tonami.
Przepis na tą potrawę jest bananie prosty.

Składniki:
Pierś z kurczaka,
przyprawa do kurczaka,
przyprawa curry,
warzywa mrożone na patelnię,
ryż sypki lub w torebkach,
sól
olej


Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę. Po czym smażymy go na patelni z niewielką ilością oleju. Dodajemy przyprawę do kurczaka.
Następnie podsmażamy warzywa na patelni (ja używam mrożonek Horteksu, możecie innej firmy. Biedronkowe warzywa są tańsze i uważam, że smaczniejsze).
Na koniec zostaje nam zrobienie ryżu.
Możemy go przygotować na dwa sposoby.

I sposób - tradycynie gotujemy ryż w torebkach w osolone wodzie z dodatkiem curry.
II sposób - na patelni podsmażamy 1 ząbek czosnku. Dodajemy ryż wyjęty z torebek lub kupny sypki. Zalewamy wodą i gotujemy ciągle mieszając i dolewając co jakiś czas wodę, która odparowywuje. Pod koniec dodajemy curry i sól.

Zarówno w pierwszym jak i drugim sposobie gotujemy ryż do miękkości.
Po ugotowaniu ryżu łączymy wszystko ze sobą w jednym dużym naczyniu i gotowe.
Smacznego!